Beluga · Oyster and Caviar Club

Il mare nella sua forma più pura.

Ostriche, crudi e caviale. La selezione, prima di tutto.

Oyster & Caviar

La qualità non ha bisogno di rumore.

L’esperienza del crudo nasce dall’attenzione per la provenienza e per il servizio. Ogni assaggio esalta la materia prima, senza coprirne il carattere.

Selezione crudi, ostriche e crostacei al Beluga

Oyster & Caviar Club

La selezione.

Calvisius DaVinci Caviar Bump

5 g

Ostrica Mignon di Goro

6 pz

Ostrica Verde d’Irlanda

al pz

Ostrica Rosa del Delta

al pz

Selezione Crudo Mare